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糙米怎么吃 糙米的食用方法

时间:2019-04-27 08:45:13来源:parajx.com 作者:wangxue

糙米是常见粗粮的一种,它是植物的种子去掉表皮以后得到的米类食材,比那些经过深加工的精米营养价值更高,但的口感比精比要略差一些,在烹调时要掌握它的正确食用方法,才能做出好吃糙米饭。想知道糙米怎么吃最正确可以和小编一起起去看看。

糙米怎么吃 糙米的食用方法

糙米怎么吃 

糙米质地比较硬,它可以煮饭吃,也可以蒸饭吃,但都需要长时间高温蒸煮,它最简单的吃法就是和适量大米搭配在一起,用清水淘洗干净以后放到电饭煲中蒸成米饭以后再吃。也可以和大米搭配在一起煮喝,但煮的时候最好用高压锅,不然糙米很难煮烂。

糙米的食用方法

糙米海米粥

龙珠彩票1、糙米可以和海米搭配在一起煮粥喝,在做的时候准备糙米80克,海米20克,小排骨200克,食用盐和胡椒粉各适量。把排骨洗净以后剁成段装,用沸水焯烫后取出海米和糙米,提前洗净,用清水浸泡两小时,然后把它们一起放到高压锅中加入足量清水,煮到排骨和糙米都软烂熟透,加食用盐胡椒粉调味即可。


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2、糙米米糊

豆浆机是现在家家户户必备的家用小电器仍然想吃糙米,是可以把它与其他米类食材或者黄豆龙珠彩票搭配在一起,用清水淘洗干净放在豆浆机中,选择米糊键,把糙米制成米糊,取出以后装碗加适量白糖调味,口感与滋味也特别好。

3、糙米炒饭

糙米炒饭也是糙米的常见食用方法,在做的时候需要提前把适量糙米放在清水中浸泡,然后再把它放到电饭锅中蒸熟,在蒸米饭的过程中,准备适量的萝卜,火腿玉米粒以及鸡蛋把鸡蛋提前入锅炒成块状,其它食材切成片儿,放在炒锅中,放油加热以后把蔬菜入锅炒匀,再把蒸好的米饭入锅翻炒,炒匀以后放入炒好的鸡蛋和适量食用盐提味,炒好以后就是色香味俱全的糙米炒饭。 

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